Давайте знайомитись!
ТОВ «УКРХАРЧОПРОМКОМПЛЕКС» це сучасний, виробничий комплекс по переробці риби та морепродуктів, який був заснований в 2000роках в смт Калинівка, де розташований центральний офіс і виробничий комплекс компанії. Основна діяльності Компанії ТОВ «УХПК» орієнтована на Європейський ринок, а саме здійснення переробки риби з сировини Європейського походження (риба сімейства лососевих та тріскових) та переробки рибної сировини українського походження, а саме судака, окуня, товстолоба та ін., з подальшим експортом продуктів переробки (рибного філе) до великих міжнародних мереж таких як: , COOP, NETTO, MIGROS, EDEKA, REWE, CARREFOUR а також великих європейських дистриб'юторських компаній. Основними країнами -імпортерами сировини для переробки є: Франція, Німеччина, Данія, Норвегія.
Завод оснащено сучасним високотехнологічним обладнанням від провідних світових виробників таких як Morel, Unifood, Fomako. Фахівці виробників обладнання особисто виконували монтаж і налаштування всіх виробничих ділянок. Виробничі лінії, дозволяють випускати близько 40тонн готової продукції на добу . На сьогоднішній день на виробничих потужностях випускається більше 12 найменувань продукції у 4-ох цехах:
- Цех з переробки білої риби ( тріска, сайда, пікша,морський окунь, мінтай, судак та ін.)
(охолодженою та с/м)
Близько 15 тонн готової продукції за зміну
- Цех з переробки червоної риби (лосось, форель, нерка, чавича, горбуша та ін.)
(охолодженою та с/м)
Близько 25 тонн готової продукції за зміну
- Цех з глазурування
Близько 25 тонн готової продукції за зміну
- Цех пакування
Дає можливість фасувати готовий продукт в індивідуальні продуктові коробка, пакети до 10 тонн в зміну.
В 2020році в зв’язку з інтенсивним ростом кількості перероблюючого продукту було прийнято рішення закупити додаткове обладнання «Лінія для заморозки та глазурування». Який призначений для швидкої заморозки продукту при цьому всі поживні характеристики залишаються без змін, виключається втрата ваги,значно зменшується швидкість розвитоку бактерій.
На сьогоднішні день Товариство УКРХАРЧОПРОМКОМПЛЕКС» є єдиною українською компанію, яка займається переробкою риби, що пройшла сертифікацію на відповідність вимогам стандартів MSC CoC, FSSC22000 та GLOBALG.A.P. A.I.F. Version 5, що надає їй перевагу в здійсненні вищевказаної діяльності перед іншими українськими виробниками.
Нам, як виробникам продукції високої якості, довіряють найбільші торговельні мережі країни Європи. Ми проходимо щорічні інспекції незалежними аудиторами, що в черговий раз підтверджує довіру великих рітейлерів до нас, як партнера і виробника.
Успішний розвиток підприємства в значній мірі обумовлено високим рівнем менеджменту . Сьогодні на підприємстві створюються і впроваджуються проекти, що реалізують широкий спектр завдань, пов’язаних з плануванням, розподілом, контролем та аналізом всіх виробничих процесів. Кожен день ми продовжуємо вдосконалюватися, щоб залишатися кращими у своїй справі!
